株式会社 カネダイ 大橋牧場

　口蹄疫の事件で、飼料工場へ行けないのが残念です。私のPBブランドで、どこ
にもない飼料を配合していただいています。私どもは、１頭１頭目を見ながら、
牛のコンディションを聞きながら飼料を給餌しています。それができて初めて一
人前の牛飼いになるのです。大きな給餌機などでは決してできない、昔から言わ
れているこまめさと手まめさ基本に管理をしております。どこのブランド牛もお
いしいと思います。知床牛は、負けずに旨い肉牛作りに励んでいます。

　演歌を聴きながら、ゆっくり生活をしています。スローライフを皆さんはお忘
れでしょうが、知床牛は今でもスローライフです。色々なブランド牛と是非味を
比べてください。知床牛の旨さは格別です。

大橋牧場では毎年6月に厳粛な中、牛魂祭を催し玉串奉納をしております。